寿梨庵
淡緑の生酒バージョンで過去にもレポさせてもらってます。
300mlの小瓶ですが、透明なボトルに涼しげな淡い緑のラベル、山廃と朱印されたキャップを被って🧢
ビジュアルに拘りを感じます✨
淡緑は群馬泉のラインナップの中でもややモダンな表情を魅せる銘酒だと思っています👍
こちらは淡緑の個性的なところが控えめになり、フレッシュになったようなお酒。それでも甘味から酸味、辛味、苦味など、複雑な味わいがあり、さらに米の旨味を存分に味わえます🌾時間が経つにつれて味わいが増していきます😌
今回ぬる燗を試してみましたが、甘酸っぱさが増してチャーミング❤️
これほど生き生きとして、フルーティ、しかも旨味のある燗酒はなかなか無いのでは？🤔
それでも複雑な味わいが楽しめる冷酒が一番の好みかな😋