私と日本酒と鈴と信州亀齢岡崎酒造長野県2021/3/3 12:01:575私と日本酒と鈴と信州亀齢 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 ほんの少し黄色味を感じるか感じないかの色合い、濁りはなし 上立ち香は甘さより爽やかさが目立つ酸味系の香り、そこにミネラル感も感じる 含むと舌先にピリリと微発砲を感じ甘さ控えめのソーダ水のような綺麗な飲みごごち、鼻からは爽やかなパイン系の果実香が抜ける ひとごこちでも感じたけど超高級大人の微発泡ソーダ 個人的にトップレベルで好きなお酒かも
