まーくん

北島みずかがみ直汲み純米原酒生酒無濾過

北島酒造滋賀県

2022/12/25 11:58:06

22

まーくん

お猪口を口にもってくると先ずはフルーティさと芳醇な香から始まります。口に含むと軽いシュワシュワ感が生の直汲みを感じ、喉越しはちょっとキリッとしています。本日の肴は、行きつけの店のお刺身でしたが、ちょっと脂がのった魚の方がこのお酒には合うと思いました。翌日シュワシュワ感は無くなりましたが、芳醇さと飲みやすさが同居する良い感じとなりました。とても美味しく頂きました。