海獺相模灘特別本醸造生酒無濾過久保田酒造神奈川県...41海獺原料米 長野県産 美山錦 精米歩合 60% 酵母 9号系 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール度数 16% 蔵元の方が一番おすすめとのことでいただきました。 生酒のフレッシュ感、際立つ旨味と爽やかな酸味で美味しいですね。