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土田生酛純米吟醸生酛
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デビル
場所 群馬県利根郡 米の種類 群馬県産米 酒の種類 純米吟醸 精米度60% アルコール度数14° 酒母 きょうかい701 焼酎用黄麹、白夜 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+2 生クリーム、バナナ (外観)やや黄色がかったクリスタル (味わい) ボディ 1.5 酸 2 甘さ 2 辛さ 2 苦み 2 余韻 柔らかい甘みがあるが比較的スッキリ 印象 静かに綺麗なバランス型 先にシンツチダ飲んで衝撃だったので構えていたが、こちらは真逆の王道綺麗系。 癖のないバランス型でアルコール度数も低めなので、スイスイいけちゃう。 フルーツ感と米感のバランスも良い。 食中酒としてウケが広く何にでも合いそう。 リピートあり