越の酒好き天吹恋する香の純米大吟醸純米大吟醸天吹酒造佐賀県2025/2/14 14:41:062025/2/14三河屋25越の酒好き本日の二杯目は、こちらもしぼりたての佐賀のお酒。 ・しっかりめな舌触り。 ・ナッツ系の香り ・比較的スッキリめで、甘味を感じるも酸味渋みが優勢でわりと複雑な味わい ・アルコール感はある 花酵母を使っており、香りや甘味よりも酸味渋みが優勢な独得の味わい
