きっしー飛鸞HAPPY NEW BORN原酒生酒無濾過森酒造場長崎県2025/2/12 12:21:512025/2/8家飲み部76きっしー横浜の自宅に帰ってきました！ 前回の帰省時に行きつけの「まさるや たまプラーザ店」にて買っておいた「飛鸞」 これは前にも買ったことのあるHAPPY NEW BORN 今年の出来はどうだろうか？ 飛鸞はスッキリした甘みの飲み口で好きですが、今回のは少し苦味が立ってる感じです。 これは好みが別れるかなァ。個人的には許容範囲ですが、日本酒単品で味わう飲み方では、この苦味が結構、際立つ感じです。 皆さんはどうですかね？
