T.KISO
採点☆☆☆☆
酒米は、玉栄。お初です。
鳥取がお初ですが😅
常温、お燗で美味しいとのことで、普段用に一升を購入しました。
二年熟成されていて、かなりの山吹色のお酒🍶です。
日本酒度は＋10.5とかなり辛口ですが、熟成されている分、お米の旨味がしっかりと引き出されています❗
しっかりした酸が引き締めていて、ただ超辛口のお酒ではないです。
噂どおり食中酒としてピッタリかと🎵
ぬる燗にしたら、なかなか美味しいです😄
超辛口なのに、酸と旨みがしっかりある酒は、なかなか無い気がします👍
さすが鳥取No.1のお酒🍶🎉
ヒラッチョ
これは旨いですよね👍
旨味と酸、しっかりしたボディで燗上がり良し。
常温で保管してもへたれず、日を置くほどに旨くなりますよ👍
T.KISO
ヒラッチョさん、こんばんは🎵
超辛口なのに全く感じさせない酸と旨味が確かにあります。２日目、おっしゃるとおり旨味がさらに増して、さらに美味しくなってきました👍
今後も楽しみ😆銘柄どおりのお酒🍶