にしむ金鼓吟醸酒 天の二上 他2点大倉本家奈良県2021/8/31 3:14:462021/8/29家飲み部24にしむきき酒風に、本醸造・純米・吟醸で。 どれも綺麗なので難しいです 右: 大倉本家 金鼓 吟醸酒 天の二上 吟醸らしいジワっと米の芯の味がします。 中央: 倉本酒造 金嶽 オルニチン酵母使用 純米酒 純米酒ですがあと口があっさりしてます。そして上品。 左: 澤田酒造 歓喜光 上撰本醸造 上品な本醸造です。よくよく飲むと本醸造。でも本醸造を知らなければ分からないかも😦
