湘南の漢雪の茅舎純米山廃生酒齋彌酒造店秋田県2024/1/4 1:47:242024/1/2家飲み部94湘南の漢兄が持ってきた雪の茅舎。 雪の茅舎は久しぶりに飲みますが、 初の山廃純米にして生酒。 口にすると甘さが強いのかと思ったが 途中で苦みが入ってきてスッとキレて辛口寄り。 料理とも合わせやすくて美味しい。 温めて飲んでも良さそう。 父と兄は雪の茅舎を気に入った模様。
