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■大木

飛良泉山廃純米 袋吊り 菅久商店限定品純米山廃袋吊り

飛良泉本舗秋田県

2023年12月6日 04:07

2024年5月2日

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■大木山廃っぽいクセは抑えられてて、でも酸味とお米の旨味はしっかりある。少しだけ濁ってる。菅久さんのチラシ？に書いてた「おいしい余韻が続く」はとても同意。普段あまり山廃は飲まないけど、これはおいしいと思った。袋吊りってすごい。生酒も飲んでみたかったな。