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真稜山廃純米大吟醸
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Islander
辛口とは思うが辛味より酸味が優勢で特徴的に感じました。 レーズンのような、ブドウのような香り 味わいは旨味が濃厚でありつつ、キレ◯で非常に美味しかった。 (美味しすぎて何にでも合いそう。。) 地元のイカ、カワハギとともに フレッシュマツヤ両津店にて購入