じまLa Jomon麹三倍 生酒秀鳳酒造場山形県2025/7/11 12:16:0925じまリンゴの蜜のより濃い部分甘み。酸味ありながら旨みも感じる香り 飲み口も酸甘みが3段階くらいで高くなるような気がします 20℃くらいで旨み、苦味もしっかり膨らんで感じられて好きです。