常に初陣羽根屋純米吟醸 出羽の里富美菊酒造富山県2025-11-30T09:11:29.408Z32常に初陣久し振りの羽根屋。 パッケージが美しい出羽の里。 香りはさっぱり、遠くに桃のような甘い香り。 羽根屋は甘いと思っていたけど、意外にもドライな口当たり。 だけど柔らかくて雑味がなく、飲みやすいです。 旨味も酸味もバランス良く、良すぎて言い表す言葉が見つからない… 醤油より塩に合う印象の日本酒です。 ペアリング:はまちお刺身、出し巻かず卵、春菊生ハム塩昆布サラダ、きのこバター醤油、トマトカマンベールチーズ和え