ムヒーン北の錦純米大吟醸 加藤と山田と小林と。純米大吟醸小林酒造北海道2024/8/4 12:30:512024/8/4家飲み部50ムヒーン芦別「加藤」農場で採れた初めての「山田」を、「小林」酒造が醸しました。 新酒なので、まず苦みとぴちぴちした舌触りがきて、厚みがある旨味が口のなかにひろがり、ほどよい甘さを残してキレていく。 キレがあるけれど、味が濃く、くっきりとした酒質
