さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconヒロ
雅楽代〜月華　別誂
天領盃酒造新潟県
外飲み部
98
ヒロ外飲み。 CRAFT SAKE WEEK 3種類CSW限定の太っ腹な蔵。 でも、2番目が売り切れ・・・😨 ならば、1番目だ❗️と選択。 （8コインを躊躇ったのは秘密🤫） 蔵の人が「蔵を代表する淡麗辛口です❗️」と説明。蔵の人とコミュニケーションできるのはイベントの醍醐味ですね😁 口にすると超微炭酸。 甘味はなく、酸味がしっかり。 微炭酸と酸味でピリリとくる。これは淡麗の爽やかさ。 最後に苦味もジワリと出てきて、きれまで爽やか。 久しぶりにエッジのあるお酒を飲んだ。 色々なタイプのお酒が飲めるのはイベントの醍醐味ですね😄