一升瓶佐藤
酒米は龍の落とし子を80%使用しています
精米歩合は35%です
今回のお酒は口開けの時と１~２日経った時とで
かなり印象が違います
香りは口開けの時は穏やかな木香とうっすらと
若いメロン １~２日経つと香りが強くなり
熟したメロンやパイナップル感もあります
味わいは口開けの時は最初に酸味を感じて
その後に甘味とスッキリした苦味軽い旨味があります
1〜2日経つと甘味がかなり増してきます
口開けで感じた苦味も気にならなくなります
口に含んでいると甘旨味が膨らみ飲み込むと
スッとキレていきます
味わっている時も飲み込んだ後もアルコール感は
なくスルスル飲めます
全体的な印象は14代の中ではきれいな甘味が素晴
らしいお酒だと思いました
値段は一升瓶の税抜きで１１０５５円でした