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ゆり純米吟醸純米吟醸
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loopy
(私が飲んでみての感想) 会津中将の女性杜氏が醸した「ゆり」。飲んでみたかった酒である。見た目無色透明。吟醸香少しあり。口に含むと甘辛度はニュートラルから少し辛口気味。後味に甘味は残る。一緒に飲み比べた「澤屋まつもと」とよく似た味わいです。 ■製 造 者:鶴乃江酒造(会津若松市) ■使 用 米:五百万石 ■精米歩合:58% ■酵 母:非公表 ■アルコール度数:15% ■日本酒度:+5.0 ■酸 度:1.4 ■アミノ酸度:非公表 ■容 量:720ml ■価 格:1,980円(税込)