loopy
(私が飲んでみての感想)
会津中将の女性杜氏が醸した「ゆり」。飲んでみたかった酒である。見た目無色透明。吟醸香少しあり。口に含むと甘辛度はニュートラルから少し辛口気味。後味に甘味は残る。一緒に飲み比べた「澤屋まつもと」とよく似た味わいです。
■製 造 者:鶴乃江酒造(会津若松市)
■使 用 米:五百万石
■精米歩合:58%
■酵 母:非公表
■アルコール度数:15%
■日本酒度:+5.0
■酸 度:1.4
■アミノ酸度:非公表
■容 量:720ml
■価 格:1,980円(税込)