Mar 30, 2024 12:09 AM
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- やす面白そうなお酒を注文。 ORI-ORI ROCKの黄ラベル。 入口は酒器の形から香りが取れませんがおそらく米麹の甘い香りにドライ目な酸の香りが混じってるはずです。 口に含むとドライではっきりとした酸がオリの甘い重厚感を包み込む。キレはそのまま重厚な飲み口でドライに、少し苦味も混じって。 活性にごりですが開栓後時間が経っているようで炭酸は既になく、今回飲んだ状態はおそらく造り手が意図した飲み口ではないと思いますが、ここに炭酸が入ると濃厚さにシュワシュワの軽快さが加わってさらに面白い味わいなんだろうなと想像できます。 ドライなにごり。このボリュームのある重厚感はとっても好感が持てます🍶
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