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田酒山田錦純米吟醸
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ぷれーり
田酒、山田錦の四割五分と特純の生の飲み比べをしてみました。全くスペック違いますが(^_^;) 山田錦は含んだ時の甘みが強いですね。開栓後何日かたった方が、より円やかになって美味しく感じました。 特純は生の押しの強さはあるものの、味はスッキリ目で、こちらも美味しいです。 どつちも後味の苦味は共通に感じました。いい塩梅でキレていきます。