Hiro大七大七酒造福島県2021/10/3 10:03:082021/10/313Hiroあゝ、いい酒だなぁ。と思わず声に出ました。 すっと口に入り、米の旨味が膨らんだあとすっきりと消えていくキレの良さ。発酵しきっているからでしょうか、しっかりと深みのある味わいなのに爽快。甘みと酸味のバランスが良いんですね。 今日は冷やしていただきましたが、燗酒でも楽しみたいと思います。
