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profile iconタイヨウ
帝松豊醸感謝祭原酒生酒無濾過
松岡醸造埼玉県
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タイヨウ栓を抜くと「ポンッ」と音が。 シュワっと感じる爽やかな炭酸味。 甘口を思わせるフルーティな香り最初は縦に広がって…と思ったら、そこからに芳醇な香りが横に横にと広がっていくイメージ。 あんまり飲んだことのないタイプお酒ですね… 硬水で作られた日本酒ということからなのか、コク？というかまろやかで微かな苦味も。 色んな方向の味がしますね… アルコールも強め。 飲み進めるほど辛口に。 文才が足りず、この魅力を書ききれないのが悔やまれます…