NS-HTekシン・ツチダ土田酒造群馬県2023/1/1 5:26:0120NS-HTek自然菌活用の生酛造り、人為的添加無しの江戸時代の製法のお酒だそうです(ラベルに記載) そう言われると、昔ながらの日本酒といった感じがします 甘味が強いお酒で、開封一飲はちょっと…と感じましたが 2日ほど置くとちょうど良いような 最近、あまりない味わいのお酒と思います すっきり系が好きな方には合わないかも