コタロー
誕生日🎂が近い人の来客があったので、品質期限は11月と書いてあるしこの機会に皆で飲もう、と思い切って開栓🥂
初めて家飲みします。
香りは、柑橘系の酸味。
含むと、チリシュワ🫧きゅーんとする酸味と、木桶から来るのか箪笥みたいな香味もあり。
液体を含んでいる間、ずーっと木桶のほんのり渋酸、チュンとする甘酸を感じられて、美味しい。クリアでありながら最後はじゅわっとハーブ風味で締まる。
数日経つと発泡はなくなり、口当たりがよりクリアになる。
でもやっぱり開けたてが美味しいな〜！
ちなみに客人は、意外と日本酒感があるね！と👀先日上げたパグと飲み比べて、どっちも美味しいけどパグの方が癖なくて飲みやすい！とのことでした。
木桶がなんとなくひっかかるのかな？
でも楽しく飲めたのでよかった👍