じじじ
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今西酒造参道店 2,200円
精米60% 15度 山田錦100%
先月に引き続き、またも奈良へお酒の買い出しに。最古の神社と言われる大神神社の参道にある、今西酒造の直売店舗で一際目を引くラベルに惹かれて購入。やっぱり現地でしか買えないものはそれだけで魅力ですね。
純米吟醸なのに清酒の表記とはこれいかに？
味わいは若々しい新酒らしくとても爽やかな甘みと旨味です。ちょっと物足りないかなと思いきや、燗にしてみるとすごくキレイな酸が現れることで、フルーティな味わいが強調されました。
燗だとドライ感が強まることが多い印象でしたが、飲みやすさそのままに味わいだけが濃くなるという、こんなええとこ取りなお酒は初めてです。
奥が深いなー。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで
ひっさん
じじじさん、おはようございます😃
うわぁ、こんなみむろ杉…いーなー😆
久々に大神神社⛩行きたくなりました(*⁰▿⁰*)
じじじ
無骨な見た目に合わない、美しいお酒でした。
大神神社、初めてお邪魔しましたが気持ちの洗われるいいところですねー😆