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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
haccobaおりがらみ
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disry
日本酒とワインの新酒で冷蔵庫があふれ気味…。軽めでサクッと開けれそうなクラフトサケをまずはチョイス。 haccobaは初チャレンジ。今回は、ジン蒸留粕とジュニパーベリーを副原料にしてるとのことで、興味津々で購入。 香りは正に、ジンそのもの。思ってたよりガス感が強くなかったのは残念。 結構甘め。だからか、ジントニック飲んでるみたいな気分。こりゃスルスルいっちゃいそうでヤバイ。 酸味と苦味(これもジンみたい)がジーンと続いてフィニッシュ。 とっても美味しかった〜。ジン好きにはさらにオススメ。これでガス感強かったら、もうジントニックそのもの!?