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八重菊天然39年貯蔵
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八重菊の天然39年貯蔵をいただく。 見た目はもはやウイスキーのようで、11年のものと比較しても一目瞭然。11年貯蔵は、ブランデーのような味わいに余韻が残る感じだったが、39年貯蔵は紹興酒のような味わい。好みは11年貯蔵であるが、飲み比べできる貴重な機会に感謝。