atsuking18
兵庫県東条産山田錦100%
精米歩合情報なし
13度
冷蔵庫からだしたての冷を
外観
わずかな炭酸のあるクリスタル
濁りはない
アロマ
アタックで洋梨やマスカットを思わせる爽快さ
白玉粉
フレイバー
スルスルと飲めてしまう軽快な味わい
ほのかな酸と苦味があるが甘味は控えめ
単品で飲んでいるとやや味わいにもの足りなさを感じる
ボディ
ライトボディ
炭酸による軽快な飲み心地
全体印象
シャンパンのようなライトさからパーティーとかで複数人で楽しめそう
味わいは万人に否定されなさそうな味わい
大豆やナッツ系にマッチする
酒器
テイスティンググラス
合わせた食事
◎バタピー
◎厚揚げの甘辛醤油炒め
◎人参スティックに味噌
合わせたい食事
チーズ
ナッツ系