Zhang-E甲子春酒香んばし純米大吟醸飯沼本家千葉県2025/2/23 12:26:452025/2/15家飲み部23Zhang-E備忘録 2025年の10本目 厳しい寒さの中でも日脚が伸びてきたのを感じる 春酒で一足早く春の暖かさを喜ぶ 熟した果物のような香りとさらりとした甘味 細かな発泡がとても爽やか 秋田県産美山錦 兵庫県産山田錦 精米歩合50% 2025年01月製造 アルコール度数16.0 日本酒度+1.0 酸度1.3 ☆☆☆☆☆