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忍者若戎辛口 純米
saketaku
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kenboo掛米 みえのゆめ、麹米 五百万石 精米歩合60% 三重県熊野倶楽部にて。 麹米とコメ自体の味わいが ダイレクトに表現された味わいか。 フィニッシュも雑味が少なくスムーズ。 伊勢海老、カンパチ、本鮪、タコのお造りと。 飾り気がない味わいのため、 素材本来の味わいと楽しめる日本酒。 星⒊4