mayomiso
少し早めのHappy Mother’s Day! として開けました。
飛鸞のにこまるらしい甘いお酒。
翌日飲んだら、程よい感じ
開けたてより翌日の方が好みでした。
［商品名］HIRAN にこまるQUEEN
［種 別］日本酒 純米酒
［容 量］720ml
［産 地］長崎県
［蔵 元］森酒造場
［原 料］山田錦、にこまる
［精米歩合］60%
［日本酒度］-
［酸 度］-
［Alc度数］14度
［商品詳細］
掛米のにこまるを25％まで精米。
今季のにこまるQueenは、これまでどおりの心地よい果実感とジューシーな仕上がりに加え、甘味、酸味の各要素にメリハリをつけた形に変化。
エレガントな香りにジューシーさを兼ね備えた味わいはまさににQueen仕様です。