YSTJ美寿々生酒無濾過美寿々酒造長野県2024/7/30 2:51:322024/7/26ずくだせ!信州の日本酒64YSTJ美寿々 無濾過生酒。 初めて頂く美寿々は、長野県は中山道の宿場として栄えた洗馬宿由来の洗馬地区の小さな酒蔵で醸されています。 第一印象はリンゴのような上立ち香、スワリングによりパイナップルのような南国果実感の印象が際立ってきます。 多少のチリ感と柔らかな口当たり、それでいて17度と比較的高いアルコール度により、爽やかな香りの印象を良い意味で裏切るしっかりとした飲み心地です。 出荷前に4ヶ月寝かされており、味が乗って今まさに飲み頃の風格です!