Sakenomimaster
特約店限定のブレンド日本酒。注目すべきは残り続ける上品な後味。永遠に続くハーモニーはバッヘルベルのカノンと、今でも生き続けるそのコード進行の長い歴史を思い出させる。こりゃうまいわ。
・香りは華やかで清涼的。主張が決して強いわけではない反面、後に待つ味わいとのギャップアリ。
・口当たりは、ライチや竹、青りんごのような清涼感。その後にググっとやってくる艶やかな米の旨味。後味として、余韻が長く、いつまでもスッーと残り続ける吟醸香が、このお酒の上品さを物語る。
・総評72点(香り2点、口当たり4点、味わい3点、後味5点、コンセプト4点)