Sakenomimaster
マスカット、オレンジ、メロン、スミレ、ライチ。甘くてフルーティーな吟醸香。口当たりだけ酸のピリッとした感覚がありつつも、それが甘さとなる。香りから容易に想像できるスイートで上品な味わいがフィニッシュまで続く。甘さ故にボディはそこそこ強めのミディアムボディ。
総評86点
・香り5点
・口当たり4.5点
・味わい4点
・後味4点
・コンセプト4点
ほんの少しだけ入っている超微炭酸が、どっしりとした甘みを軽やかに醸し出している。最近飲んだ大那は吟醸香が強い甘口だったけど、それと比較したら日高見はオーソドックスな吟醸香。その分、酸味やフルーツ感が活かされている。なので、食前酒or食後酒として最適！