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岩の井i240 愛山 ~真吟精米50%~純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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gakkyysukisuki8
「真吟精米」という少し特殊な精米方法。  「愛山」を50%精白 火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めしたもの。 旨い!が当て次第で後味に変化? XX tax1900