pierce福祝APPLE SAKE リンゴ酸高生成酒純米吟醸藤平酒造千葉県2025/10/23 12:34:392025/10/1218pierce純米吟醸とのことだが、お米の香り、甘味は若干するものの、味わいは非常にスッキリ。りんごのような酸が際立つ。サラサラどんどん飲めてしまう。良い意味で、日本酒らしくない。果実酒の水割りのよう。チーズとの相性◎。2日目、リンゴっぽい甘味が増す。