Mitsuko蓬莱おんざろっく 夏のにごり酒本醸造にごり酒渡辺酒造店岐阜県2021/7/23 9:28:5417Mitsuko香りは淡め。とろりとした口当たり、心地よい甘み。しっかりとしたお米の味と15度は思えないアルコール感。これはオンザロックでもいいかも。 今回は、凍らせたパッションフルーツに注いでみた。パッションフルーツの甘酸っぱさとにごり酒の旨みがいい感じで、ちょっとしたフローズンカクテルみたい。 酒米:ひだほまれ 精米歩合:68% ALC:15度 あの大物ミュージシャンB氏がお取り寄せするそう。そんなことHPで公開していいのかな?