さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
蓬莱 - Mitsuko
Mitsuko
蓬莱
おんざろっく 夏のにごり酒
本醸造
にごり酒
渡辺酒造店
岐阜県
Jul 23, 2021 9:28 AM
Mitsuko
香りは淡め。とろりとした口当たり、心地よい甘み。しっかりとしたお米の味と15度は思えないアルコール感。これはオンザロックでもいいかも。 今回は、凍らせたパッションフルーツに注いでみた。パッションフルーツの甘酸っぱさとにごり酒の旨みがいい感じで、ちょっとしたフローズンカクテルみたい。 酒米:ひだほまれ 精米歩合:68% ALC:15度 あの大物ミュージシャンB氏がお取り寄せするそう。そんなことHPで公開していいのかな?
Mitsuko さんは
さけのわ
を使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?