旦天美長州酒造山口県2021/8/28 1:43:021旦はなやかでうつくしく、つっかかりのない日本酒なのかと勝手に思い込んでいたけど、甘味と一緒にアクセントになるほどよい苦味とぴりりとした刺激を与えてくれる、魔女のようなうつくしい女性でした(?) 栓が飛ぶほどの発泡。 日が経ってもあまり味わいが大きく変化することなく、かわらずうつくしいまま、隙を見せてくれません