yuki篠峯凛々純米吟醸原酒生酒無濾過千代酒造奈良県2024/11/16 11:22:54家飲み部28yukiすっかり寒くなりましたね！ バタバタしていて、8月の話を今頃します🤪 8月に知人オススメの奈良・天理の登酒店へ。 うむ。なかなかの品揃えですね〜 まずは気になっていた篠峯を。 雄町使用の無濾過生原酒。 洋梨のような甘い香り。 旨味はあるけど、甘いっ！って感じはさほどなく、苦味が立つ。 時間が経つと丸くなって苦味は和らぐ。 酸味もあるなーグレープフルーツのような柑橘っぽい感じ。
