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結ゆい超辛口純米吟醸
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コンフリ art space
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常陸国正宗
数年前に蔵が消失してしまった結城酒造さん。 周辺の酒蔵を間借りしてお酒を作っているようです。 これは来福酒造とのコラボで、来福の超辛口をオマージュしたとのこと。 味は、すっきり淡麗辛口という印象!