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山間特別純米 無濾過原酒特別純米原酒無濾過
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moto
お初の山間。 販売している酒屋を1つしか知らない、行ったら売っていない、販売していても違うお酒買っちゃう。などにより買えません(?)でした。 いくつか種類があったけれどオーソドックスっぽい奴をチョイス。 口当たりはドロっと系の甘さ、乾いたらベタベタする奴ですね。 バナナっぽさも有りますが全体的にはマスカット系かな?よく分からないけどとてもフルーティー。一回火入れとは思えないみずみずしさです。 飲み込んだ後まで甘味が口の中を広がり、その後に旨味が口の中をオーバーラップする。 うん、山間さすが。噂に類わぬ実力ですね。 飲み口、ボリューム感、バランス、全てレベル高いです。 9.0