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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
長珍生生熟成5055
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なーお
お猪口に注ぐ時からとろみを感じる。口当たりまろやかで、しっかりお酒の味がある。 開栓3日目よりマイルドになって、少し苦味も出てきた?味のバランスが整った感じ。 こっちの方が好みでこれは本当に上手い。 冷やで飲んだけど、次は燗で。 燗うまっ。さらにまろやかな甘味(フルーティではない)が広がり上手い。 意外にもチョコレートにも合う