こぞう
作 FLINT 純米吟醸
2/11投稿
●山田錦100%使用
●精米歩合60%
●アルコール15度
●日本酒度ー 酸度ー
昨年末に三重に住む友人から頂いだ限定販売の「作」ありがたいです😘
開栓してからの薫りは、ほんのりお米の甘さと言うよりはローストしたナッツ系、アーモンドかなぁ🤔良い意味で作らしくなく、乳酸のような酸っぱさはほぼ感じません
口に含むとトロッとした旨味からドンと押し寄せる奥行き?のある優しい味わいになりますね
よく冷やして飲んでも美味しかったし、是非温燗か人肌燗にして飲んでみてください♪甘味も旨味も開花する感じになる!残り少なくなってから試したので、もっと早くお燗に剃れば良かったな😁
〜付いていた説明書きより抜粋〜
ヤマトタケルの命を救った火打ち「FLINT」を酒銘としました
旅の途中で病に倒れ、御陵に祀られましたヤマトタケルは、大きな白智鳥(しろちどり)になって天に飛びたったと伝えられており、その地は白鳥塚と名付けられ、現在の加佐登神社(三重県鈴鹿市)にあるそうです
旨いわ♪
明日2/12は手術から10ヶ月ぶりのサッカー復帰戦⚽頑張ります💪
ポンちゃん
こぞうさん、こんばんは🦉
初めて見る作!いいお酒プレゼント🎁してくださいましたね😊味わいも少し違うようで気になります😁
明日のサッカー⚽頑張って下さい‼️
こぞう
ポンちゃん
おはようございます♪
この友人は毎年作とお菓子詰め合わせを送ってくれます😍ありがたいです♪
サッカー復帰戦、分かってましたが足にボールが着きませんでした💦まぁ少し走れたので楽しめました