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荒井 正史荒井 正史
せきぜん59醸2019純米
長野県
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広島屋
11
荒井 正史
「道なかば」をテーマに山恵錦、精米59%というお題。オシロイバナとベゴニアの酵母で、華やかな香りと深い味わい。山恵錦うまいな。