飲んべえ16江戸開城純米吟醸原酒東京港醸造東京都2024/6/15 10:38:312024/6/1522飲んべえ16今日珍しく鯨の刺身が手に入ったので日本酒に合わせてみます。 華やかな香りがします。口に入れた瞬間は甘みを感じますが、段々と辛さと微かな苦味を感じます。最後はしっかりとした重さもあり、鯨肉もしっかり受け止めてくれます。たまたまの組み合わせですがバッチリ合いました。
