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田酒山廃仕込特別純米山廃
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28
87マル
仕事始めは田酒が飲みたくなり、目加田さんで一升瓶を購入。開栓したては硬い感じだけど、2日目、3日目は甘味、苦味、酸味が相まってまろやかでどんどん旨みが増してくる。