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新酒 NOUVEAU 純米大吟醸 2023BY
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時に呑みたくなる、美味しさの絶対銘柄、作😍 新酒が入ったので買いました。こちらは、1年毎のルーチンです。 吟醸香は、フルーティー、爽やかでかつ華やか。 すっきりした甘さ、穏やかなコクがエレガント(と感じ)、切れ味は、キリッとピュアです😋 15%、精米歩合50%、火入れ。