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昇龍蓬莱 - 鮎三郎
鮎三郎
昇龍蓬莱
きもと純米 山田錦75 まろやかな原酒
純米
生酛
原酒
大矢孝酒造
神奈川県
May 4, 2022 10:43 AM
42
Apr 30, 2022
家飲み部
鮎三郎
#日本酒 #神奈川県 #愛川町 山菜採りの帰りに購入。 コシアブラ、ハリギリ、ミツバ、アスパラの天ぷらに生酛の酸が良く合う。 去年飲んだ昇龍蓬莱は1年熟成だったが、今回はR3BY。多少若いかな。 香りはその分若干高めで、生酛っぽい感じ。 燗でも飲んでみようかな、と思ってたけど、いつの間にかなくなってた… 星3/5。
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