Takatsugu獺祭槽場汲み 無濾過 純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸無濾過槽しぼり旭酒造山口県2024/3/20 11:39:01家飲み部56Takatsugu自分に取っての季節のお酒。獺祭の槽場汲み。年二回の商品ですが、これを見かけると、そろそろ春だなと感じるお酒。 呑もうと口を近づけるだけで、華やかな吟醸香が漂い、喉に通すと、果実味のある瑞々しい甘さをジュワ〜っと感じます。料理に合わせてもいいけど、ナッツのようなシンプルなツマミと合わせて、お酒に向き合いたくなります。 また来年もこのお酒と向き合う時間が作れることを祈りたい。自分にとってそんな一本。旨い‼️
