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惣誉睡蓮純米
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家飲み部
78
マグロ漁船
以前飲んだ惣誉の別スペック。 夏酒になるのかな? 立ち上がる香りはセメダイン系の香り。 口に含むと甘やかなニュアンスもあるが、 セメダインっぽい香りは続く。 酸味もあるし厚みも結構ある。 米の旨みをしっかり感じさせながら、辛めですっきり終わる。 厚みは程良い。キレも良い。綺麗に整ったお酒という印象。 以前飲んだ惣誉と同様に美味しいお酒だとは思うが、米の風味でコーティングされたようなセメダインの香りが気になる。 セメダイン系が好きな方は、ストライクかも。 個人的にはあまりキツくないのであり。 好み度 80点